Le Grand Hotel Fasano & Villa Principe, un établissement 5 étoiles luxe situé à Gardone Riviera (BS), est un symbole de l’attention touristique pionnière de la Riviera du Garda.
Construit à l’origine comme résidence de chasse pour la famille royale autrichienne et désigné en 1989 comme patrimoine national par le ministère des Biens culturels, cet hôtel est véritablement un établissement unique dans le paysage hôtelier italien, non seulement pour ses 135 ans d’existence, mais aussi pour la large gamme de services offerts. En premier lieu, nous avons le centre de bien-être de 3600 m² inspiré des anciennes thermes romaines, ainsi que 80 chambres et suites, dont certaines viennent d’être rénovées ou nouvellement construites, résultat d’un plan d’investissement mis en place par la propriété pour transformer l’établissement en une destination touristique ouverte toute l’année.
Il y a aussi le salon et les terrasses entièrement dédiées à la mixologie, confiées à Rama Redzepi, ainsi que trois restaurants, dont l’un, le Ristorante Il Fagiano, dirigé par le chef exécutif Maurizio Bufi, qui a obtenu une étoile Michelin en novembre 2023. Le chef Pasquale Tozzi, quant à lui, renforce de plus en plus la renommée de ses deux établissements : le restaurant gastronomique Il Pescatore et Il Magnolia, ouvert pour le déjeuner.
Le Grand Hotel Fasano se présente maintenant sous un jour plus moderne, enveloppé d’une esthétique qui parle le langage du luxe raffiné et contemporain. En effet, les travaux de rénovation touchant au restylage des chambres et des suites de l’ancienne structure viennent de se terminer, accompagnés de l’extension des volumes de l’hôtel : un nouveau bloc de chambres a été réalisé, un projet d’environ 600 m² divisé en 4 suites et 2 chambres exécutives, d’environ 100 m² chacune, avec un accès direct au spa, à la salle de sport et à tous les services de bien-être. Chaque unité dispose d’un espace de vie séparé de la zone nuit, de 2 salles de bain, d’un coin repas pour le service en chambre et d’une vue privilégiée sur le lac, le parc et les piscines.
Un projet très ambitieux qui prête attention non seulement aux aspects pratiques et esthétiques, mais aussi à ceux de l’environnement, grâce au choix de partenaires partageant la volonté de proposer un design moderne, évolué, le plus possible à km zéro et durable.
Partant du principe que le bien-être physique et mental est généré par le contact avec la nature, également libéré à travers l’utilisation de matériaux et de tissus précieux et innovants, la collaboration entre le Grand Hotel Fasano et Atmosphera Outdoor a vu le jour pour aménager les espaces extérieurs, des terrasses aux balcons des chambres.
Des tables de service Panarea, des accents de couleur élégants qui séduisent par leur unicité artisanale, à la légèreté confortable de Bellagio, une collection qui raconte le savoir-faire italien, en passant par les sièges modernes Pipe, conçus par BGR Studio, caractérisés par un design minimaliste qui s’harmonise avec la richesse esthétique raffinée de l’hôtel, aux chaises longues Nevada en aluminium, d’une pureté stylistique intemporelle, en passant par Alcova Daybed et Lounge, des oasis de détente et de confidentialité qui embellissent encore plus l’une des chambres Supérieures avec vue sur le lac.